PİLPED

POURQUOI UTILISER LES « PILPED » BUVARDS ALIMENTAIRES ABSORBANTS
PROBLÈME
Aujourd'hui, les installations modernes de production de viande doivent utiliser des équipements d'emballage professionnels.
Car;
- Les protéines fraîches contiennent une teneur élevée en eau. Par conséquent, ils préparent l'environnement idéal pour le retraitement bactérien. Cela présente un risque sérieux pour la santé humaine.
- Pendant les achats, le consommateur préfère acheter de la viande qui ne semble pas liquide dans l'emballage. Un emballage propre et bien visible est une priorité pour gagner la confiance des consommateurs.
- Un emballage approprié augmente la qualité et la durée de stockage des produits de viande emballés. En outre, ces produits donnent une apparence remarquable.
SOLUTION
"PILPED BUVARDS ABSORBANTS ALIMANTAIRES POUR LA VIANDE & LE POULET & LES POISSONS & LES FRUITS FRAÎCHES" offre une solution innovante et efficace pour garantir que la viande emballée est correctement stockée dans les bonnes conditions.
- PILPED est fabriqué en différentes capacités d'absorption. Ainsi, après avoir été emballé, le poulet, la viande, le poisson, les fruits, etc. La libération de liquide dans les produits est empêchée à 100% par l'utilisation du buvard correct.
- PILPED protège les produits de viande du risque pathogène. Ainsi, la durée de conservation des produits est prolongée et la sécurité alimentaire est assurée.
- PILPED augmente la qualité de présentation de votre produit. PILPED absorbe le liquide inutile et le verrouille. Il ne colle pas au produit du tout.
- Votre produit semble plus frais. Le consommateur affecte l'image. Il facilite le travail du consommateur dans la cuisine. Aujourd'hui, de nombreux producteurs de viande intégrés en Turquie et dans le monde entier préfèrent la marque PILPED.



COMMENT FONCTIONNE LES « PILPED » BUVARDS ALIMENTAIRES ABSORBANTS ?
Le côté absorbant est sur le côté inférieur du buvard. Il est placé dans l'emballage comme ci-dessous et le liquide indésirable se déplace de la surface inférieure vers la couche absorbante.
- Le liquide est absorbé lorsqu'il atteint la "cellulose" ou "cellulose + S.A.P." couche. Si des particules superabsorbantes sont utilisées, chaque particule gonfle rapidement, sous forme de gel.
- Les particules de gel résultantes sont trop grandes pour traverser la surface absorbante. Ils sont donc piégée dans le buvard. Ainsi, le liquide indésirable ne pénètre pas dans l'emballage.

LES « PILPED » BUVARDS ALIMENTAIRES ABSORBANTS SPECIFICATIONS DU PRODUIT
LES « PILPED » BUVARDS ALIMENTAIRES ABSORBANTS – TYPES SEL ET SAP & PILPEDforFISH BUVARDS DE POISSONS ABSORBANTS ELEVEES
Quatre côtés sont collés. Les bords sont fermés. Lorsqu'il est placé dans l'emballage, la surface de polyéthylène vient sur le dessus. Le liquide s'écoulant à travers la viande glisse sur la surface de polyéthylène et se déplace vers le fond du buvard. Le liquide descendant au fond du buvard entre en contact avec la surface non tissée. Cette surface transfère le liquide vers le centre absorbante. Le papier crêpe à la surface interne assure une distribution uniforme du liquide sur tout le buvard. De plus, le centre du mélange cellulose + SAP est bien enveloppé. Par conséquent, le cellulose dans le noyau est empêchée de sortir du tampon. Le cellulose et le mélange SAP dans le noyau fournissent l’absorption.
SURFACE NON TISSÉE en bas
Le liquide descendant au fond du buvard entre en contact avec la surface non tissée. Cette surface transfère le liquide vers le centre absorbante. L'absorption est réalisée à l'intérieur du buvard

Le papier crêpe à la surface interne assure une distribution uniforme du liquide sur tout le buvard.
De plus, le centre du mélange cellulose + SAP est bien enveloppé. Par conséquent, le cellulose dans le noyau est empêchée de sortir du tampon.

Le cellulose et le mélange SAP dans le noyau fournissent l’absorption.

La surface de polyéthylène vient sur le dessus.
Le liquide s'écoulant à travers la viande glisse sur la surface de polyéthylène et se déplace vers le fond du buvard.

LES « PILPED » BUVARDS ALIMENTAIRES ABSORBANTS – TYPES AL
Le buvard absorbant mince à quatre côtés est particulièrement utilisé par l'industrie de la viande rouge. La surface supérieure est du polyéthylène. Cette section vient en haut pendant l'utilisation. Le liquide s'écoulant à travers la viande glisse sur la surface de polyéthylène et se déplace vers le fond du buvard. La surface absorbante sous-jacente est airlaid. Le liquide descendant vers le bas du buvard est directement absorbé par le matérial airlaid.
La surface supérieure est du polyéthylène.
Cette section vient en haut pendant l'utilisation. Le liquide s'écoulant à travers la viande glisse sur la surface de polyéthylène et se déplace vers le fond du buvard.

La surface absorbante sous-jacente est airlaid.
Le liquide descendant vers le bas du buvard est directement absorbé par le matérial airlaid.



QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
1. Vos produits sont en contact constant avec les aliments. Comment pouvons-nous être sûrs qu'ils sont hygiéniques?

- Nous avons des certificats de sécurité alimentaire de tous nos fournisseurs de matières premières.
- Nous fabriquons nos produits selon la norme ISO 9001-2008.
- Nous réalisons nos productions dans le cadre du système HACCP Sécurité Alimantaire..
- Nous sommes une entreprise agréée par le ministère turc de l'Agriculture et des Affaires rurales pour la sécurité alimentaire.
- Certains types de buvards absorbants contiennent un type spécial de S.A.P. (Polymère superabsorbant). Ce produit ne peut être utilisé que dans des matériaux en contact avec des aliments.
2. Devrions-nous utiliser un type différent de PILPED pour différents types de viande (viande rouge, viande de poulet, fruits de mer)?
- Oui, vous devriez utiliser différents produits pour différents besoins. Par exemple, pour les viandes rouges dans un bac à mousse, vous n'avez besoin que d'utiliser un PILPED standard. Cependant PILPEDforFISH est un produit plus dense. Il peut absorber l'eau congelée dans la boîte de poisson de polystyrène pendant le transport du poisson frais (habituellement en utilisant la voie aérienne).
3. Quels sont les facteurs qui influencent le relachement de liquide de viande?
- Technologie de production de l’usine de viande
- Conditions physiques du produit
- Conditions physiques pendant le transport du produit
- Conditions physiques du lieu où le produit est entreposé (par exemple, la fréquence d'ouverture et de fermeture de la porte du réfrigérateur)

4. Pouvez-vous faire des produits sur mesure? Pouvez-vous produire dans la capacité d'absorption ou la taille souhaitée?
- Oui, nous pouvons.

5. Qu'est-ce que SAP? Pourquoi est-il utilisé dans le produit?
- Le polymère superabsorbant (poudre superabsorbante) est un matériau utilisé pour augmenter la capacité d'absorption du fluide et la rétention de fluide du buvard. Pour les produits qui sont en contact étroit avec les aliments, il est nécessaire d'utiliser des SAP de qualité appropriée a contact alimentaire.